6 ovos
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá não muito cheia de óleo
4 colheres de chá de queijo ralado
1 1/2 xícara de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo da massa:
Bater no liquidificador os 6 primeiros ingredientes, na ordem acima. Acrescentar o fermento sem bater. Colocar a massa numa forma de pizza, untada e enfarinhada.
Modo de preparo do molho:
Cortar cebolas, azeitonas, sardinha ou galinha desfiada cozida, tempero verde. Colocar numa vasilha e misturar. Colocar por cima da massa e levar ao forno 180º, mais ou menos 30 minutos.
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá não muito cheia de óleo
4 colheres de chá de queijo ralado
1 1/2 xícara de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo da massa:
Bater no liquidificador os 6 primeiros ingredientes, na ordem acima. Acrescentar o fermento sem bater. Colocar a massa numa forma de pizza, untada e enfarinhada.
Modo de preparo do molho:
Cortar cebolas, azeitonas, sardinha ou galinha desfiada cozida, tempero verde. Colocar numa vasilha e misturar. Colocar por cima da massa e levar ao forno 180º, mais ou menos 30 minutos.
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